韭菜花的做法（韭菜花的做法视频）

本文目录一览：

• 1、韭菜花怎么做好吃?
• 2、韭菜花炒蛋的做法
• 3、腌韭菜花的做法
• 4、家常韭菜花的腌制方法
• 5、如何腌制菲菜花
• 6、韭菜花炒猪肺的做法,韭菜花炒猪肺怎么做好吃

韭菜花怎么做好吃?

1、韭菜花去老茎及花苞，洗净，切段；红萝卜削皮，洗净，切丝。2 蒜头去头尾去膜，切刀片。3 小卷去外膜、内脏及胶膜，清洗干净。4 小卷由内面切花刀，再切成小块状。

2、炒韭菜花：将韭菜花倒入锅中，迅速翻炒，使韭菜花与辣椒和调料充分混合。调味：加入适量的盐、酱油、白糖和醋，根据个人口味调整。如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。

3、韭菜花炒牛肉的做法步骤2将韭菜花切成寸段；牛肉切成粗丝，放入调味碗中腌制好 韭菜花炒牛肉的做法步骤3将盐、白糖、鸡精、浓缩鸡汁和淀粉放入调味碗中，加入冷开水，水量是淀粉份量的3倍。然后拌匀。

4、韭菜花腌制方法如下：用于腌制的韭菜花一定要选择那种半花半籽的，而且一定要新鲜，这样腌出的韭菜花才会浓郁鲜香、口感脆嫩。新鲜韭菜花必须及时腌制，放的时间久了水分会流失，做出的腌韭菜花就不好吃了。

5、主料 韭菜花 1斤 叉烧 12块钱 辅料 油 0适量 盐 0适量 步骤 韭菜花摘取花子，洗干净切成一段段！叉烧我买的是瘦叉烧（这个可以看个人的喜好选择肥瘦）放油烧热，加入韭菜花炒香。

6、猪舌清理好后切片，用盐、糖、生粉、鸡粉腌15分钟，韭菜花切段，蒜头、辣椒切碎备用。锅中倒入食用油，油热后加入蒜头、辣椒、豆豉爆香。在锅中加入猪舌，大火爆炒至转色。

韭菜花炒蛋的做法

炒至韭菜花转色后，加入炒好的滑蛋。12 /12 加入小许砂糖、盐，翻炒均匀即可。

韭花炒鸡蛋的做法：先将鸡蛋打散成蛋液。在蛋液中加入料酒和少量清水拌匀。然后将韭菜稍稍切段。油锅加热到5成热时，然后倒入韭菜翻炒变软。然后倒入蛋液，放入白糖拌炒至蛋液完全凝固。

食材：韭菜花500g，鸡蛋3个。 做法： 起锅烧油，油热放入鸡蛋液。 鸡蛋煎至两面金黄后扒拉到一边，倒入韭菜花。 翻炒均匀，放两勺生抽，一勺蚝油。 翻炒均匀，喜欢吃辣的可以加点剁椒。

韭菜花一把洗净沥干水。鸡蛋磕入碗中，加入盐，拌匀。韭菜花切成段。锅内放油加热，放入鸡蛋，凝固后打散盛出。锅里留油，倒入韭菜花，翻炒。放入盐，鸡粉，鸡蛋，翻炒均匀。

腌韭菜花的做法

1、韭菜花腌制方法如下：用于腌制的韭菜花一定要选择那种半花半籽的，而且一定要新鲜，这样腌出的韭菜花才会浓郁鲜香、口感脆嫩。新鲜韭菜花必须及时腌制，放的时间久了水分会流失，做出的腌韭菜花就不好吃了。

2、韭菜花制作好吃的方法如下：腌制韭菜花。需要准备的食材：韭菜花两斤、盐100克、姜50克、青椒适量、红椒适量。

3、备料，韭菜花买来好赶快做。2韭菜花掐去多余的茎，清洗几遍，控水晾干。3韭菜花放蒜臼捣碎，有个大的臼好了，小的分了5次才捣完。4全部捣好的韭菜花。喜欢吃辣的可放青辣椒一起捣碎。

4、煮沸一会就可以关火开始降温，这时候就要把准备好的韭菜花放进汤汁里面入味，一般两天以后就可以拿出来吃了，吃之前可以把腌好的韭菜花用刀切碎，加入黄瓜沫，滴一点香油调配。

5、将韭菜花放在砧板上，用菜刀一点点剁碎。韭菜花要剁看不到完整花朵花苞才可以。将准备好的生姜放在砧板上，切丝剁碎备用。剁碎的韭菜花中加入盐和姜末，搅拌均匀。

家常韭菜花的腌制方法

1、准备好后需要把买来的韭菜花用清水清洗干净，之后把大蒜去皮，苹果要切成小块状，将洗干净以后剁碎，把它们混在一起用小木椎捣碎，之后添加香油、食用盐等，均匀搅拌以后就可以密封，只需要一两天就可以吃了。

2、韭菜花择洗干净，晾干表面的水份。把韭菜花的老梗去掉。韭菜花放入切菜机中。切成碎末。切碎的韭菜花放入盐。再放入白酒，搅拌均匀腌制5分钟，再次拌匀。把韭菜花装入干净的玻璃瓶中。

3、韭菜花腌制步骤如下：材料准备：韭菜花500克、生姜100克、食盐50克、高度白酒30毫升等。韭菜花挑选出花骨朵，因为开花的韭菜味道差，颜色容易变黄。

4、韭菜花腌制方法如下：用于腌制的韭菜花一定要选择那种半花半籽的，而且一定要新鲜，这样腌出的韭菜花才会浓郁鲜香、口感脆嫩。新鲜韭菜花必须及时腌制，放的时间久了水分会流失，做出的腌韭菜花就不好吃了。

5、腌制方法一：把韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，切碎待用。用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置干燥阴凉处。过一周就可以吃了。

如何腌制菲菜花

韭菜花腌制保存方法如下：把韭菜花洗净，沥干水分。如果有条件，可以把韭菜花先泡在水里，多准备一个盆，一点一点地细细挑选韭菜花。

平时腌制韭菜花时可以准备一千克韭菜花，一个苹果，一根黄瓜和适量的姜与辣椒另外再准备少量的白酒和食用盐。把准备好的韭菜花去掉多余的茎，再用清水洗净，然后去掉水分晾干。

韭菜花腌制步骤如下：材料准备：韭菜花500克、生姜100克、食盐50克、高度白酒30毫升等。韭菜花挑选出花骨朵，因为开花的韭菜味道差，颜色容易变黄。

腌制韭菜花的做法如下：工具／原料：韭菜花2把、蒜瓣4个、生姜1小块、美的破壁机V3。准备好主要食材韭菜花和蒜瓣以及生姜。

韭菜花炒猪肺的做法,韭菜花炒猪肺怎么做好吃

1、韭菜花炒猪肺的做法步骤：1 1材料：韭菜花、熟猪肺 韭菜花炒猪肺的做法步骤：2 2将韭菜花清洗一下。韭菜花炒猪肺的做法步骤：3 3放在案板上切成段，待用。韭菜花炒猪肺的做法步骤：4 4将熟猪肺放在案板上切成片。

2、猪肺250g、韭菜100g、姜片少量、料酒少量、生抽少量、八角少量、白糖少量。锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。捞出再用冷水洗去浮沫。猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。下锅翻炒。

3、准备材料，清洗干净 猪腰从中间切开。仔细去除白色筋膜，一定要去干净了 切片放盆内倒入温水，没过猪腰就行，加入1小匙白醋，泡10分钟。不但可以祛除异味，炒好的猪腰脆嫩可口。

4、韭菜花炒肉沫的做法步骤 把肉片剁成肉沫。 韭菜花可自己腌制，也可外面买来备用。腌制过程：把韭菜，小米辣切碎，加盐一起泡，过程不要沾油，一周就可以了。 把姜切成沫备用。